ANGOSTO (ÁLAVA)
2 DE
SEPTIEMBRE DE 2012
Son muchos los años en los que la
Federación de Sociedades Gastronómicas de Álava Boilur, viene colaborando
con esta tradicional Feria.
Este año la crisis ha dado muy
fuerte a la base de esta Feria, debido a lo cual no pudierón exponerse en las
campas de Angosto, el ganado y maquinaría agrícola que tan buena aceptación
tiene entre el público, pero a pesar de esto la gente se animo a pasar una
mañana muy agradable tanto en lo climatológico como en el ambiente que se pudo
disfrutaren todo el paseo que se encontraba repleto de puestos de artesanos y
productores.
Boilur preparo más de cien kilogramos de
ternera con patatas, que fue degustado por el público presente, que se fue
acercando a las campas, a la vez que tomaban un vino o refresco en la txozna
que junto a nosotros tenían preparada los amigos de Gesaltzako Taldea.
Esperemos que el tema de la crisis
vaya pasando para que en próximas ediciones la Asociación de Desarrollo rural
de Añana organizadora de esta Feria tan tradicional en Álava pueda recuperar
todo su esplendor.
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