VITORIA-GASTEIZ (ÁLAVA)
23 DE JUNIO DE 2012
Concurso Marmitako |
Nuevamente la Asociación de Comerciantes de la Calle Gorbea , han recuperado una fiesta que llevaba unos años si hacerse pero que era añorada por muchos. Entre las muchas actividades que organizan a lo largo del día, no pueden faltar los eventos gastronómicos y hay es donde entra de lleno Boilur.
Varias de las Sociedades Participantes |
Uno de los actos tradicionales de esta fiesta es el Concurso de Marmitako en el que en esta ocasión participarón una decena de Sociedades, a las mismas se les suministro el bonito, las patatas y el aceite, el resto de ingredientes lo debían de poner ellos.
Durante dos horas estuvierón preparando el plato en un gran ambiente de armonía tanto entre los participantes como con el público que se acercaba a ver como se manejaban entre los fogones.
Hacia las 13 horas se procedió a valorar las cazuelas por parte del jurado el cual estaba compuesto por varios de los comerciantes de la calle Gorbea.
El Jurado en plena faena |
El resultado final fue el siguiente:
1er.Premio: Sociedad Danok Lagun Onak
2º Premio: Sociedad Zapardiel
3er. Premio: Sociedad Amairu Bat.
Los ganadores de Danok Lagun Onak |
Pero el trabajo de la Federación no termino con la organización de este Concurso, pues a la tarde debíamos de ofrecer una serie de pintxos, por lo que varios voluntarios estuvierón preparando un estupendo chorizo a la sidra, así como unos brik de morcilla y hongos que realizan los amigos de Morcillas Suso de Maestu, en total más de 900 pintxos que fuerón repartidos entre el público asistente que fue numeroso ya que la tarde era ideal para pasear y disfrutar del gran ambiente que se respiraba en toda la calle Gorbea de Vitoria-Gasteiz.
Reparto de Pintxos |
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